Description
Le melange 4 epices est très utilisé dans la cuisine française (5 en réalité : noix de muscade, girofle, cannelle, gingembre et poivre noir) est un des mélanges les plus connu.
Utilisation du melange 4 epices :
Avec les viandes, charcuteries, terrines, pâtés
Assaisonne les marinades ou les barbecue.
En sucré également, avec les salades de fruits, tartes ou biscuits.
A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur en emballage fermé. Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coques, celeri, arachides et gluten.
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