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Espace professionnels

Artisans du bien manger, professionnels des métiers de bouches, experts de la gastronomie, entrez dans notre univers. Depuis cinq générations, nous partageons avec vous notre passion du goût à travers notre spécialité, le foie gras, notre gamme de truffe et notre sélection exigeante de produits gastronomiques.

Nos clients

Les tables qui valorisent le goût : restaurateurs passionnés, groupes et indépendants

Dans chaque gamme, vous trouverez des propositions pour les chefs qui aiment travailler les produits de qualité, quel que soit le type de cuisine : restaurants gastronomiques, bistrots, brasseries, concepts, bouchons, winstubs, bar à tapas, tables de partage, banquets, bouillons et bien d’autres !

Les artisans passionnés : charcutiers, bouchers et commerces indépendants

Charcutiers, bouchers, volaillers, fromagers, épiceries fines et cavistes, en boutique ou sur les marchés. Vous souhaitez être revendeur de notre marque, contactez-nous !

Traiteurs et organisateurs de réceptions

Gammes dédiées à ces créateurs d’éphémère, riches en innovations et solutions pour des ateliers spectacles, des mises en place facilitées sans compromis sur la qualité et un service client qui comprend vos spécificités.

Les passeurs de saveur à travers les frontières : importateurs et distributeurs

Sur trois continents, notre marque « Masse, la maison du foie gras depuis 1884 » est représentée par des distributeurs engagés qui ont la confiance des grands hôtels, des belles tables et des gastronomes avertis.

Les entreprises qui offrent le meilleur à leurs partenaires et salariés : cadeaux, CE, événements

Des sélections de nos terroirs ou des découvertes originales pour la satisfaction de vos clients et le plaisir de vos collaborateurs. Des contenants et une logistique adaptée aussi aux produits frais.

Notre métier

Foie gras

Vous voulez le faire vous-même : nos foies sont issus des meilleurs éleveurs et triés dans nos laboratoires. Vous préférez nous faire confiance : en conserve, en terrine, en pâté, faites votre choix !

Truffe

Vous voulez retrouver le vrai gout de la truffe : nous perpétuons la passion de l’arrière grand-père MASSE.

Nous privilégions les produits naturels dans nos préparations.

Editeur de Goût

Vous privilégiez les petits producteurs, le goût, le savoir-faire d’artisans ? Ces sélections sont pour vous : saumon, salaisons, viandes, volailles, épices, champignons, ravioles, pâtes, caviar, etc.

Une entreprise engagée

Le Trophée Masse

Depuis plus de 35 ans, « le concours des créateurs d’émotions » est un révélateur de talents.

Le Trophée Masse

Notre communauté

La Maison Masse est partenaire de nombreuses associations de chefs et d’événements de chefs.
Notre communauté

Notre démarche RSE

Une entreprise engagée dans une démarche responsable et sociale, au cœur de la stratégie.
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CGV

La maison du foie gras depuis 1884·

La maison du foie gras depuis 1884·

La maison du foie gras depuis 1884·

La maison du foie gras depuis 1884·

La maison du foie gras depuis 1884·