Tendres, sucrées et acidulées, les baies de genièvre sont utilisées pour des préparations sucrées, salées et dans les cocktail.
7,70€ TTC /pièce
Tendres, sucrées et acidulées, les baies de genièvre sont utilisées pour des préparations sucrées, salées et dans les cocktail.
100g
69,00
Tendres, sucrées et acidulées, les baies de genièvre sont utilisées pour des préparations sucrées, salées et dans les cocktails.
Le petit plus : Pleine d'antioxydants, cette baie a des propriétés diurétiques.
Utilisation :
En salé : pour la préparation de choucroute, avec les gibiers et terrines , dans les sauces pour accompagner les magrets.
En sucré : Dans les desserts chocolatés.
Dans les cocktails à base de Gin ou de Martini.