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POULPE A GALICIENNE R PENA BN

27,00 TTC /pièce

Ces poulpes sont péchés près des côtes bordant la Galice et sont préparés avec la typique recette galicienne : sauce à base d’ail, de laurier, d’huile d’olive, de paprika et de poivre.

UGS : EPIC062 Catégorie : Étiquettes : ,
Information sur le poids : PB 150g / PN 138g / PNE 96g
Information sur le prix au kilo (€/kg) : 159,42

Description

D’une petite usine de conserves de poissons et de fruits de mer en 1920, trois générations plus tard, Ramon Pena est toujours synonyme de qualité et de minutie : une production responsable et limitée respectant la saisonnalité, un choix des meilleurs poissons et fruits de mer travaillés par des mains expertes (rangés tels des bijoux dans les boîtes), des recettes originales et exclusives sans conservateur, ni colorant ni additif. Les produits Ramon Pena sont une exclusivité maison masse en France.

Les poulpes de chez Ramon Pena font partie de la gamme gourmet (étiquette noire).

Pour respecter la saisonnalité et le renouvellement des espèces, la production est limitée et correspond fidèlement aux saisons de pêche.

Ces poulpes sont péchés près des côtes bordant la Galice et sont préparés avec la typique recette galicienne : sauce à base d’ail, de laurier, d’huile d’olive, de paprika et de poivre.

Dégustation :
Utilisable en tapas ou à incorporer à une recette.
Les sauces de ces conserves de la mer peuvent être utilisées comme soupe, fond de sauce…

Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Energie : 769kj / 184kcal
Graisse: 11g dont acides gras saturés : 1,8g
Glucides : 0,5g dont sucres 0,5g
Protéines : 21g
Sel : 0,72g

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