HUILE DE SESAME GRILLE 50CL

18,00 TTC /pièce

D’une couleur jaune doré avec un goût légèrement torréfié.
Riche en oméga 6, vitamine E, sels minéraux et sélénium cette huile est connu pour lutter contre le mauvais cholestérol, contribuer au ralentissement du vieillissement de la peau. Elle contient également 2 antioxydants naturel : la sésamoline et la lécithine.

UGS : AID0614 Catégorie :
Information sur le poids : N/C
Information sur le prix au kilo (€/kg) : 29,40

Description

L’entreprise Leblanc est une entreprise familiale qui se perpétue de génération en génération dans le sud de la région bourguignonne depuis plus de 140 ans. Ils cultivent les saveurs fruitées et aithentiques des huiles culinaires.
L’authenticité, la tradition, le naturel, la saveur, la gastronomie et le raffinement font parti de leurs secrets de fabrication. L’alliance de la technique de la meule de pierre qui broie les graines et fruits depuis 1978 et de la gestuelle ancestrale transmise de père en fils garantie la qualité et l’identité de chacune des coulées d’huile au sortir de la presse.

D’une couleur jaune doré avec un goût légèrement torréfié.
Riche en oméga 6, vitamine E, sels minéraux et sélénium cette huile est connu pour lutter contre le mauvais cholestérol, contribuer au ralentissement du vieillissement de la peau. Elle contient également 2 antioxydants naturel : la sésamoline et la lécithine.

Mode d’utilisation :
Emulsionnée avec de la sauce soja, elle se transforme en une délicieuse vinaigrette. Parfaite pour accompagner les crudités, légumes tièdes et marinades.
Intégrée à des recettes asiatiques, des woks, des carpaccios et tartares
En marinade pour préparer un tataki au thon.
Elle peut également être utliser en patisserie.

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