1 VANILLE BOURBON 10 GOUSSES

40,60 TTC /pièce

La vanille Bourbon ( planifolia) contient un taux de vanilline plus important; Gousses noires et brillantes, souples et collantes, cylindriques <20cm
Saveurs intense et boisée, la vanille est source d’antioxydants.

 

Tarif métiers de bouche 

UGS : AID0589 Catégorie : Étiquettes : , , , ,
Information sur le poids : N/C
Information sur le prix au kilo (€/kg) : 812,00

Description

Planifolia : appelée vanille Bourbon, elle contient un taux de vanilline plus important.
Gousses noires et brillantes, souples et collantes, cylindriques <20cm
Saveurs intense et boisée
Appellation vanille Bourbon : label crée en 1964 pour différencier la vanille Planifolia de l’Océan Indien
Deux IGP : « vanille de Madagascar » et« vanille de l’île de la Réunion »

Origine : Madagascar
Calibre 14/16
10 gousses/tube

 

 

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