Recette de toasts à la truffe, avec son comté gratiné. Simple et efficace !
Ingrédients
- Baguette de pain
- Truffes fraîches
- Comté
- Fleur de sel
Déroulé de la recette
- Préchauffer les toasts dans un four à 190° (la truffe sur le pain tiède commencera à se révéler)
- Râper la truffe
- Déposer et saler les lamelles
- Ajouter le comté (jeune de préférence)
- Enfourner 1 à 2 minutes, jusqu’à que le comté soit fondu
- Consommer minute, à la sortie du four
Bon appétit !
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