Description
Pâte extrait de vanille – 100 g
Retrouvez toute l’intensité de la vanille dans un format pratique et précis. Cet extrait de vanille ne contient que l’essentiel : extrait pur, grains de vanille et glycérine. Rien d’autre.
Sans sucre ajouté ni coloration, il offre une alternative idéale à la gousse : même richesse aromatique, sans préparation préalable.
Son dosage est ultra précis : seulement 0,2 % suffisent (soit 2 g par kilo de préparation). Un véritable allié pour réussir facilement crèmes, pâtisseries et desserts du quotidien.
À noter :
Contrairement à la pâte de vanille, plus épaisse, cet extrait liquide s’incorpore instantanément. La pâte et l’extrait partagent la même composition, mais leur dosage diffère : 2 % pour la pâte contre 0,2 % pour l’extrait.
Conditionnement : boîte de 100 g
Comment choisir sa vanille ? https://www.maison-masse.com/comment-choisir-sa-vanille/
Suivez-nous sur Instagram :Â https://www.instagram.com/maisonmasse/?hl=fr
Il n’y a pas encore d’avis.