Description
Les fluteaux de jambon sont de fines tranches de jambon roulées renfermant dans leur cœur un bloc de foie gras de canard, le tout enrobé d’une fine gelée.
Dégustation:
A l’apéritif ou en entrée, les fluteaux de jambon au foie se dégustent nature ou en salade. Ils sont généralement présentés coupés en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur. Ils peuvent être servis nature, accompagnés de toasts grillés, de salade verte ou de chutney. Les fluteaux de jambon au foie gras peuvent également être utilisés pour garnir des canapés ou des verrines.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 934kj / 225kal
Graisse de fluteau : 18,6G dont acides gras saturés : 7,7g
Glucides : 1,0g dont sucres 0,60g
Protéines : 13,0g
Sel : 1,8g
Découvrez nos autres pâtés : https://www.maison-masse.com/categorie-produit/014-pates-plats-cuisines-conserve/
Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/maisonmasse/?hl=fr
Il n’y a pas encore d’avis.