ANIS ETOILE BADIANE 330ML

10,50 TTC /pièce

La Badiane ou anis étoile se caractérise par des arômes frais et anisés, cette épice rappelle les saveurs du réglisse.

UGS : AID0030 Catégorie :
Information sur le poids : 65g
Information sur le prix au kilo (€/kg) : 115,38

Description

La Badiane ou anis étoile se caractérise par des arômes frais et anisés, cette épice rappelle les saveurs du réglisse. Provenant du badianier de Chine ce fruit se présente sous la forme d’une étoile à 8 branches.

Le petit plus : L’anis est connu pour ses vertus digestives, il soigne les ballonnements et pallie à une digestion lente

Utilisation:
En pâtisserie, dans les cocktails, dans la cuisson de poissons, dans l’assaisonnement de légumes, dans les salades de fruits

 

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