La noix de muscade, provenant du fruit du muscadier est une épice qui à su prendre sa place dans la cuisine française.
Au goût amère, piquant et douceâtre, ses arômes rappellent ceux de la noisette.
17,50€ TTC /pièce
La noix de muscade, provenant du fruit du muscadier est une épice qui à su prendre sa place dans la cuisine française.
Au goût amère, piquant et douceâtre, ses arômes rappellent ceux de la noisette.
170g
91,18
La noix de muscade, provenant du fruit du muscadier est une épice qui à su prendre sa place dans la cuisine française.
Au goût amère, piquant et douceâtre, ses arômes rappellent ceux de la noisette.
Le petit plus:
La muscade à des propriétés anti-inflammatoires, analgésiques et antibactériennes.
Utilisation :
Dans la préparation de la sauce béchamel, purée de pomme de terre.
Dans des mélanges d'épices : curry, ras el hanout, colombo
Accompagne également les viandes blanches, le chocolat, certains fruits et cocktails.