Description
Le melange d’algues :
La saveur iodée de ce mélange en fait un substitut au sel. Inspiré par la cuisine japonaise et des sociétés de transformation en Bretagne.
Utilisation de ce melange d’algues :
Accompagne les plats de poissons ou riz avec une saveur iodée.
Ingrédients : Nori, dulce, laitue de mer, wakamé
Le poids net de ce melange est de 50 grammes – 330ml
Il est à conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur en emballage fermé.
Il est conditionné dans un atelier qui utilise : du sésame, de la moutarde, des fruits à coques, du cèleri, des arachides ou encore du gluten
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