COUTEAUX NATUREL R PENA

10,00 TTC /pièce

Ramón Peña sélectionne les meilleurs produits (couteaux de grande taille), puis les nettoie et retire le sable resté dans les couteaux. Les couteaux sont ensuite cuits, puis la coquille est retirée avant la mise en boîte.

La conserve contient entre 6 et 10 couteaux au naturel.

UGS : EPIC063 Catégorie : Étiquette :

Information sur le poids

PB 120g / PN 115g / PNE 85g

Information sur le prix au kilo (€/kg)

83,48

Description

D'une petite usine de conserves de poissons et de fruits de mer en 1920, trois générations plus tard, Ramon Pena est toujours synonyme de qualité et de minutie : une production responsable et limitée respectant la saisonnalité, un choix des meilleurs poissons et fruits de mer travaillés par des mains expertes (rangés tels des bijoux dans les boîtes), des recettes originales et exclusives sans conservateur, ni colorant ni additif. Les produits Ramon Pena sont une exclusivité maison masse en France.

Pour respecter la saisonnalité et le renouvellement des espèces, la production est limitée et correspond fidèlement aux saisons de pêche.

Ramón Peña sélectionne les meilleurs produits (couteaux de grande taille), puis les nettoie et retire le sable resté dans les couteaux. Les couteaux sont ensuite cuits, puis la coquille est retirée avant la mise en boîte.

La conserve contient entre 6 et 10 couteaux au naturel.

Dégustation :
Utilisable en tapas ou à incorporer à une recette.
Les sauces de ces conserves de la mer peuvent être utilisées comme soupe, fond de sauce….

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Avec un agrément vétérinaire et des laboratoires dans chacun de ses sites en France, la démarche HACCP est ancrée dans la culture de notre personnel qui est formé aux règles d’hygiène.

Nos sites sont régulièrement contrôlés par un organisme extérieur et font l’objet de visites inopinées par les services vétérinaires de l’état.

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