eSpécialiste du foie gras et des produits egastronomiques depuis 1884

• La passion du produit •
Nos gammes pour les professionnels des métiers de bouche
Spécialiste du foie gras et des truffes depuis 4 générations, nos sélections de produits se sont bâties sur :

Une recherche de goût et de saveurs authentiques

Une sensiblilité forte aux terroirs et aux origines

Une expérience et une compétence reconnues en produits frais

• Des équipes à votre service • Une entreprise familiale à votre écoute
Présent dans 5 régions de France, notre développement a toujours privilégié
la proximité géographique de vos exploitations pour une relation privilègiée
la dimension humaine dans nos rapports commerciaux
la formation pour faire progresser nos équipes et les fédérer autour de notre projet d'entreprise

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NOUVEAUTES

Trophee MASSE

10 ème édition du trophée MASSE.

Cette année 5 sélections régionales et une finale nationale en 2009

Plus d'infos sur www.tropheemasse.com

Des fiches techniques sont disponibles : retrouvez-les dans vos pages produits ou directement à partir de l'icône à droite.

TEXTURAS EL BULI

Le 21 janvier Alain DEVAHIVE, chef d'EL BULLI catering a réalisé pour nos clients des démonstrations de ces techniques appliquées au traiteur.

Reportage photo et détail : cliquez sur plus d'infos