Description
Sotaroni présente depuis plus de 17 ans ces vinaigres haut de gamme, très appréciés en Espagne et à l’international. Idéal pour faire de la sauce vinaigrette et des vinaigrettes comme celle au miel classique. Goût aigre-doux, il ravit les meilleurs palais gourmands.
Utilisation :
L’utiliser même pour ajouter une touche aux desserts avec de la glace à la vanille et pour mariner des fruits comme les fraises et l’orange.
Pour rehausser les vinaigrettes, sauces, marinades… Arômatise les fraises, tomates, artichauts…
Après cuisson pour parfumer les foie de veau, escalope de foie gras…
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