Description
Cet assaisonnement à base de condiment balsamique blanc et de mandarine associe la saveur acidulée et sucrée du fruit à l’acidité du condiment balsamique.
Utilisation:
Pour assaisonner vos tartare de poisson.
Dans la décoration de vos assiettes grâce à sa couleur orangée.
Pour assaisonner vos tartare de poisson.
Dans la décoration de vos assiettes grâce à sa couleur orangée.
Ce condiment balsamique mandarine est un excellent moyen d’ajouter une touche de saveur et de sophistication à vos plats. Il peut être utilisé de diverses façons, notamment :
- En vinaigrette: Arroser vos salades vertes, salade de fruits ou salade de quinoa.
- En marinade: Mariner des viandes, poissons ou tofu avant de les griller ou de les rôtir.
- En sauce: Glacer des légumes, des fruits ou des viandes cuites.
- En assaisonnement: Rehausser la saveur des fromages, des yaourts ou des crèmes glacées.
Ingrédients :
(70%) Purée de mandarine (90% jus et pulpe de mandarine, sucre ), (30%) condiment balsamique blanc (Vinaigre vin blanc, moût de raisins, antioxydant : E224 SULFITES).
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