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HUILE OLIVE VIERGE ARBEQU.75CL

17,00 TTC /pièce

Huile d’olive extra vierge, la variété Arbequina est une huile claire et verte claire, ainsi que très fruité, avec des notes de pomme, d’herbe fraîche et d’amande. Avec un bon parfum, un goût sucré, très amer et épicé. Avec un faible acidité (0.11 Sotaroni), c’est une huile idéale pour la cuisson à basse température grâce à sa douceur et son arôme frais.

UGS : AID0560 Catégorie :
Information sur le poids : N/C
Information sur le prix au kilo (€/kg) : 19,27

Description

Sotaroni provient de l’ Arbequina olive, une variété avec peu de production dans la Communauté valencienne. Cette circonstance rend cette huile presque exclusive dans la région. En fait, cet olivier est l’un des 10 monovariétales les plus importants d’Espagne.

Huile d’olive extra vierge, la variété Arbequina est une huile claire et verte claire, ainsi que très fruité, avec des notes de pomme, d’herbe fraîche et d’amande. Avec un bon parfum, un goût sucré, très amer et épicé. Avec un faible acidité (0.11 Sotaroni), c’est une huile idéale pour la cuisson à basse température grâce à sa douceur et son arôme frais.

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