Description
Ce sel rose de l’Himalaya est un sel gemme utilisé depuis des millions d’années, il est considéré comme le meilleur du monde pour sa pureté.
La chaine de montagne de l’Himalaya est né de la collision des plaques indiennes et eurasiennes, cette collision a entrainé la disparition des eaux et créé les cristaux de sel rose riches en minéraux et oligo-éléments.
Sa couleur rose vient de sa teneur en oxyde de fer , il est également riche en potassium et minéraux.
Sans additif, il s’assimile parfaitement dans l’organisme.
Utilisation :
Accompagne les plats salés : viandes, poisson, légumes …
S’utilise moulu ou concassé.
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