Frozen duck foie gras escalopes

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Description

Cutlets of duck foie gras sliced, graded, frozen

  • Available in three weights:
    • 30g (or -5g)
      • Zipped bag of 1kg approx. resealable
      • 30 to 35 pieces per pocket.
    • 50g (or -10g)
      • Zipped bag of 1kg approx. resealable
      • About 20 pieces per pocket.
    • 70g (or -10g)
      • Zipped bag of 1kg approx. resealable
      • 12 to 15 pieces per pocket.

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