Description
Choisies avec soin pour leurs qualités organoleptiques, ces graines de fenouils ont un parfum anisé aux notes aromatiques fraiches, piquantes et sucrées. Les graines de fenouil sont séchées puis récoltées.
Le petit plus:
Les graines de fenouil boostent le système immunitaire, soulagent les douleurs d’estomac et apportent des anti-oxydants.
Utilisation :
Accompagne parfaitement le porc, la volaille, les poissons les marinades …
En boulangerie et pâtisserie, aromatise les pains et gâteaux.
En infusion dans les tisanes ou thés.
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