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CUMIN ENTIER 330ML

8,00 TTC /pièce

Doté d’un goût amer et piquant, l’odeur du cumin est forte et aromatique.

SKU: AID0036 Category:
Information sur le poids : 140g
Information sur le prix au kilo (€/kg) : 52,14

Description

Doté d’un goût amer et piquant, l’odeur du cumin est forte et aromatique. Le cumin appartient à la famille des ombellifères. Il est utilisé depuis l’Egypte ancienne et est désormais répandu en Inde, Russie, dans le bassin méditerranéen…

Le petit plus : Stimule la digestion, a des propriétés antispasmodiques, calmantes et anti-bactériennes.

Utilisation :
Assaisonne les poissons, les volailles, les potages, les soupes…
S’ajoute à des mélanges d’épices notamment dans les curry & le gram massala en Inde ou le ras el hanout en Afrique du Nord.

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