Description
Ce foie gras de canard est souple et non déveiné.
Nos foies gras sont issus d’élevages respectant l’animal et les temps de gavage. Les foies sont ensuite triés et mis sous-vide dans nos laboratoires.
Que mettre dans l’assiette avec du foie gras ?
Laissez faire votre créativité : mariez le foie gras avec des épices, des alcools, des fruits, utilisez-le en accompagnement d’entrées, de salades…. Panez-le avec de la chapelure de spéculos ou de pain d’épices…
Combien de foie gras par personne ?
On compte en moyenne entre 50 et 70 grammes de foie gras par personne, ce produit convient donc pour 6-7 personnes.
DLC : 9 à 10 jours à la date d’expédition.
Origine : France
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