Description
Bouteille de condiment balsamique et figues en 25cl.
Fabriqué à partir de condiment balsamique blanc et de 70 % de figues récoltées en Alsace.
Il apporte une saveur inattendue sucrée aux mets qu’il accompagne. Il est également idéal pour colorer les sauces et les assiettes après l’avoir épaissi.
Ce vinaigre convient parfaitement pour le déglaçage des vinades blanches, le gibier, le foie gras et pour l’assaisonnement de salades de gésiers ou pour accompagner les fromages.
Origine France
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