Recette de canard gras « Dessus-Dessous », chou pointu à la bergamote et jus infusé à la feuille de Timut accompagné de cromesquis de coeur et de foie gras de canard, par … Lire la suite de Canard gras « Dessus-Dessous », chou pointu à la bergamote et jus infusé à la feuille de Timut – Recette de Suzanne Vannier