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Description

Available in Pet box of 330ml and on demand only, of 1l

A

Agar 165g
Star anise Badiane 65g
Green anise seeds 140g

 

B

Barberry 110g
Five Bengal spices

C

Ground Cayenne Pepper 135g
Cocoa beans 170g
Chinese spices five fragances 150g
Colombo spices 175g
Ground coriander 110g
Whole cumin 140g
Ground cumin 145g
Curcuma powder 170g
Madras curry 150g
Indian curry 140g
Black curry 150g
Whole cloves 110g
Ground cloves 160g
Colombo 175g
Whole coriander 90g
Cinnamon tubes 100g
Cinnamon powder 170g
Ground cardamom 140g
Green pods cardamom 105g
Cardamom seeds
Caraway seeds 150g
Ceps powder 140g

D

Dill seeds 140g

Espelette pepper powder 50 and 125g
Espelette pepper coulis 40g

F

Flax seeds
Fennel seeds 140g

G

Garam Masala 165gGround Ginger

Goji berries

H

Horseradish powder 130g

I

« Jamaican » pepper seeds 120g

J

Juniper berries 100g

L

Fragant lemon-grass 110g

Liquorice powder 160g

M

Whole mace 65g

Ground mace 125g

Maniguette seeds 200g
Massalé spices 165g

Mustard flour
Mustard yellow seeds
Mustard black seeds 170g

N

Nigella seeds 170g
Whole nutmeg 175g
Ground nutmeg 170g

O

Whole oregano 45g

P

Sweet paprika 180g
Blue poppy 190g
Pepper Bird’s Tongue 65g
Pink peppercorn 90g

R

Ras El Hanout 155g
Whole Rosemary

S

Smoked salt 350g
Sechuan berries 75g
Sechuan green berries
Squid ink aroma 185g
White sesame 185g
Golden sesame 180g
Black sesame 610g
Sumac powder 1260g

T

Timut berries 80g
Whole thyme 200g
Tonka beans 200g

W

Dried seaweed Wakame 50g

Mélanges

Mix 3 peppers and berries 170g
Mix 5 peppers and berries 140g
Mix 4 spices 175g

Cajun mix 170gGingerbread mix 169g
Exotic mix  140g
Foie gras spices mix 145g
Provence mix 70g
Seaweed mix 50g
Satay Mix 500g
Tandoori mix  185g
Vandouan mix 110g

 

Épices

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Description


Disponible en boîte de 330 ml et sur demande uniquement, de 1 litre : 

A

  • Agar
  • Aneth graines
  • Anis étoilé Badiane
  • Anis vert graines
  • Anis vert moulus

B

  • Baies de genièvre
  • Baies de Goji
  • Baies de Séchuan vertes
  • Baies du Timute
  • Baies Roses

C

  • Cannelle poudre
  • Cannelle tuyau
  • Cardamome Gousse verte
  • Cardamome graines
  • Cardamome moulue
  • Carvi grains entières
  • Cèpes poudre
  • Cinq épices du Bengale
  • Citronnelle Odorante
  • Clous de Girofle entiers
  • Clous de Girofles moulus
  • Coriandre entière
  • Coriandre moulue
  • Cumin entier
  • Cumin moulu
  • Curcuma poudre
  • Curry Indien Entier
  • Curry Madras
  • Curry Noir

E

  • Encre de Seiche
  • Encre de Seiche arôme
  • Epice 5 parfums chinoises
  • Epices à Colombo
  • Epices Massalé
  • Epinette Vinettes

F

  • Fenouil Graines
  • Fève de Cacao
  • Fèves de Tonka

G

  • Garam Masala
  • Gingembre moulu

L

  • Lin graines

 

M

  • Macis entier
  • Macis moulu
  • Maniguette graines
  • Mélange 3 poivres et baies
  • Mélange 4 épices
  • Mélange 5 poivres et baies
  • Mélange à pain d’épices
  • Mélange Cajun
  • Mélange d’Algues
  • Mélange épices foie gras
  • Mélange exotique
  • Mélange Provence
  • Mélange Satay
  • Mélange Vandouan
  • Mix Tandoorie
  • Moutarde Farine
  • Moutarde Noire graines

N

  • Nigelle graines
  • Noix de muscade entière
  • Noix de muscade moulue

O

  • Origan feuilles

P

  • Paprika doux
  • Pavot Bleu grain
  • Piment d’espelette coulis
  • Piment d’espelette poudre
  • Piment de Cayenne moulue
  • Piment dit de la Jamaïque grain
  • Piment Langue d’Oiseau

R

  • Raifort poudre
  • Ras El Hanout Jaune
  • Réglisse poudre
  • Romarin entier

S

  • Sésame blanc
  • Sésame doré
  • Sésame noir
  • Soumac poudre

T

  • Thym Monde entier

W

  • Algues Séchées Wakame

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