{"id":7800,"date":"2021-06-16T11:13:42","date_gmt":"2021-06-16T09:13:42","guid":{"rendered":"https:\/\/maisonmasse.jk2agenceweb.com\/?post_type=product&#038;p=7800"},"modified":"2026-08-04T08:46:15","modified_gmt":"2026-08-04T06:46:15","slug":"terrine-canard-a-lancienne-190g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.maison-masse.com\/en\/produit\/terrine-canard-a-lancienne-190g\/","title":{"rendered":"TERRINE DE CANARD A L&#8217;ANCIENNE 190G"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"574\" data-end=\"666\">Terrine de canard \u00e0 l&#8217;ancienne 190g : une recette traditionnelle aux saveurs authentiques<\/h2>\n<p data-start=\"668\" data-end=\"1015\">La <strong data-start=\"671\" data-end=\"710\">Terrine de canard \u00e0 l&#8217;ancienne 190g<\/strong> r\u00e9pond aux attentes des restaurateurs, traiteurs, \u00e9piceries fines et artisans des m\u00e9tiers de bouche. Gr\u00e2ce \u00e0 sa recette \u00e9labor\u00e9e avec de la viande de canard 100 % fran\u00e7aise, elle offre une texture fondante et un go\u00fbt g\u00e9n\u00e9reux. De plus, son assaisonnement simple met en valeur toute la richesse du canard.<\/p>\n<h3 data-start=\"1017\" data-end=\"1065\">Une recette \u00e9labor\u00e9e avec du canard fran\u00e7ais<\/h3>\n<p data-start=\"1067\" data-end=\"1314\">Cette terrine est pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 partir de <strong data-start=\"1106\" data-end=\"1143\">viande de canard d&#8217;origine France<\/strong> et de <strong data-start=\"1150\" data-end=\"1168\">foie de canard<\/strong>. Ensuite, une pointe de <strong data-start=\"1193\" data-end=\"1212\">sel de Gu\u00e9rande<\/strong> et de poivre vient relever d\u00e9licatement la pr\u00e9paration sans masquer les ar\u00f4mes naturels de la viande.<\/p>\n<p data-start=\"1316\" data-end=\"1406\">Ainsi, cette recette traditionnelle restitue toute l&#8217;authenticit\u00e9 des terrines du terroir.<\/p>\n<h3 data-start=\"1408\" data-end=\"1470\">Une texture fondante qui rappelle les recettes d&#8217;autrefois<\/h3>\n<p data-start=\"1472\" data-end=\"1683\">Gr\u00e2ce \u00e0 une pr\u00e9paration soign\u00e9e, cette terrine d\u00e9veloppe une texture \u00e0 la fois <strong data-start=\"1551\" data-end=\"1576\">moelleuse et fondante<\/strong>. En parall\u00e8le, son assaisonnement volontairement sobre permet au canard d&#8217;exprimer pleinement ses saveurs.<\/p>\n<p data-start=\"1685\" data-end=\"1783\">Par cons\u00e9quent, elle s\u00e9duira les amateurs de produits authentiques et de recettes traditionnelles.<\/p>\n<h3 data-start=\"1785\" data-end=\"1825\">Une d\u00e9gustation simple et conviviale<\/h3>\n<p data-start=\"1827\" data-end=\"2027\">La <strong data-start=\"1830\" data-end=\"1864\">Terrine de canard \u00e0 l&#8217;ancienne<\/strong> se d\u00e9guste aussi bien <strong data-start=\"1887\" data-end=\"1903\">\u00e0 l&#8217;ap\u00e9ritif<\/strong> qu&#8217;en <strong data-start=\"1910\" data-end=\"1920\">entr\u00e9e<\/strong>. Elle accompagne parfaitement une tranche de <strong data-start=\"1966\" data-end=\"1986\">pain de campagne<\/strong>, du pain grill\u00e9 ou un pain aux c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n<p data-start=\"2029\" data-end=\"2231\">De plus, elle se marie avec une salade verte, quelques cornichons, un confit d&#8217;oignons ou un chutney de figues. Enfin, elle trouve naturellement sa place sur une planche ap\u00e9ritive ou un buffet gourmand.<\/p>\n<h3 data-start=\"2233\" data-end=\"2261\">Conseils de conservation<\/h3>\n<p data-start=\"2263\" data-end=\"2327\">Conservez le produit \u00e0 <strong data-start=\"2286\" data-end=\"2310\">temp\u00e9rature ambiante<\/strong> avant ouverture.<\/p>\n<p data-start=\"2329\" data-end=\"2453\">Apr\u00e8s ouverture, placez-le au <strong data-start=\"2359\" data-end=\"2376\">r\u00e9frig\u00e9rateur<\/strong> et consommez-le rapidement afin de pr\u00e9server toutes ses qualit\u00e9s gustatives.<\/p>\n<h3 data-start=\"2455\" data-end=\"2516\">Pourquoi choisir la Terrine de canard \u00e0 l&#8217;ancienne 190g ?<\/h3>\n<p data-start=\"2518\" data-end=\"2933\">La <strong data-start=\"2521\" data-end=\"2560\">Terrine de canard \u00e0 l&#8217;ancienne 190g<\/strong> associe une viande de canard 100 % fran\u00e7aise, du foie de canard et un assaisonnement traditionnel au sel de Gu\u00e9rande. De plus, sa texture fondante et son go\u00fbt authentique r\u00e9pondent parfaitement aux attentes des professionnels. Enfin, elle constitue une valeur s\u00fbre pour enrichir une offre d&#8217;\u00e9picerie fine ou proposer une sp\u00e9cialit\u00e9 du terroir \u00e0 l&#8217;ap\u00e9ritif comme en entr\u00e9e.<\/p>\n<p data-start=\"2518\" data-end=\"2933\">\n<p class=\"elementtoproof\"><span style=\"color: blue;\"><a href=\"https:\/\/www.maison-masse.com\/categorie-actualite\/nos-producteurs-maison-masse\/\">En savoir plus sur nos producteurs<\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"elementtoproof\"><span style=\"color: blue;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/maisonmasse?utm_source=ig_web_button_share_sheet&amp;igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==\">D\u00e9couvrez les actualit\u00e9s de Masse sur notre Instagram<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La <strong data-start=\"280\" data-end=\"319\">Terrine de canard \u00e0 l&#8217;ancienne 190g<\/strong> est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir de <strong data-start=\"345\" data-end=\"381\">viande de canard 100 % fran\u00e7aise<\/strong>, de foie de canard, de sel de Gu\u00e9rande et de poivre. 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