{"id":7753,"date":"2021-06-16T11:13:18","date_gmt":"2021-06-16T09:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/maisonmasse.jk2agenceweb.com\/?post_type=product&p=7753"},"modified":"2026-09-21T08:23:53","modified_gmt":"2026-09-21T06:23:53","slug":"foie-gras-aux-pommes-maison-masse","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.maison-masse.com\/en\/produit\/foie-gras-aux-pommes-maison-masse\/","title":{"rendered":"CONSERVE DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER POMME 50G"},"content":{"rendered":"

Conserve de foie gras de canard entier pomme 50g : une alliance subtile entre foie gras et pomme<\/h2>\n

La Conserve de foie gras de canard entier pomme 50g<\/strong> r\u00e9pond aux attentes des restaurateurs, traiteurs, \u00e9piceries fines et artisans des m\u00e9tiers de bouche. Gr\u00e2ce \u00e0 l’association du foie gras entier et de la pomme, elle offre un \u00e9quilibre harmonieux entre richesse, douceur et fra\u00eecheur fruit\u00e9e. De plus, son format individuel facilite le service tout en limitant les pertes.<\/p>\n

Un foie gras entier \u00e9labor\u00e9 en France<\/h3>\n

Cette conserve est \u00e9labor\u00e9e en France<\/strong> \u00e0 partir de foie gras entier de canard soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9. La pomme apporte une note fruit\u00e9e d\u00e9licate qui compl\u00e8te naturellement les ar\u00f4mes du foie gras sans les masquer.<\/p>\n

Ainsi, chaque d\u00e9gustation r\u00e9v\u00e8le une texture fondante et une saveur raffin\u00e9e, id\u00e9ale pour les repas gastronomiques.<\/p>\n

Une recette aux notes fruit\u00e9es<\/h3>\n

La douceur de la pomme \u00e9quilibre la richesse du foie gras tout en apportant une l\u00e9g\u00e8re fra\u00eecheur en bouche. En parall\u00e8le, cette association permet de cr\u00e9er un accord sucr\u00e9-sal\u00e9 \u00e9l\u00e9gant qui s\u00e9duira aussi bien les amateurs de cuisine traditionnelle que les chefs en qu\u00eate de nouvelles associations.<\/p>\n

Par cons\u00e9quent, cette recette se d\u00e9guste facilement telle quelle ou s’int\u00e8gre dans des cr\u00e9ations plus \u00e9labor\u00e9es.<\/p>\n

Des id\u00e9es d’accompagnement<\/h3>\n

Traditionnellement, ce foie gras aux pommes se savoure sur une tranche de pain de campagne<\/strong> l\u00e9g\u00e8rement toast\u00e9e accompagn\u00e9e de quelques tours de moulin \u00e0 poivre.<\/p>\n

De plus, il s’accorde parfaitement avec un chutney de figues<\/strong>, un confit d’oignons<\/strong>, un chutney de fruits ou encore une fine tranche d’ail noir<\/strong> afin d’apporter une touche umami. Enfin, il enrichit \u00e9galement une salade gourmande compos\u00e9e de g\u00e9siers, de magret fum\u00e9 et de jeunes pousses.<\/p>\n

Conseils de conservation et de d\u00e9gustation<\/h3>\n

La conserve se conserve \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/strong> dans un endroit sec. Pour profiter pleinement de sa texture, placez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur environ une heure avant la d\u00e9gustation<\/strong>.<\/p>\n

Apr\u00e8s ouverture, conservez le produit au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommez-le rapidement.<\/p>\n

Comptez 50 \u00e0 70 g par personne<\/strong> ; ce format de 50 g<\/strong> convient donc parfaitement \u00e0 une personne<\/strong>.<\/p>\n

Pourquoi choisir la Conserve de foie gras de canard entier pomme 50g ?<\/h3>\n

La Conserve de foie gras de canard entier pomme 50g<\/strong> associe une origine fran\u00e7aise, un foie gras entier de qualit\u00e9 et une recette d\u00e9licatement fruit\u00e9e. De plus, son format individuel facilite le service tout en garantissant une pr\u00e9sentation soign\u00e9e. Enfin, son \u00e9quilibre entre finesse, douceur de la pomme et longue conservation en fait une solution id\u00e9ale pour les professionnels des m\u00e9tiers de bouche.<\/p>\n

 <\/p>\n

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Pour tout savoir sur le foie gras, cliquez ici<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Conserve de foie gras de canard entier pomme 50g<\/strong> associe un foie gras entier de canard d’origine France \u00e0 la douceur de la pomme. Son format individuel convient parfaitement \u00e0 une entr\u00e9e gastronomique ou \u00e0 une d\u00e9gustation raffin\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8579,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[531],"product_tag":[5233,3619,3259,1029,5235,5218,5234,4540,5227,5232,3190,1027,3321,3257],"class_list":{"0":"post-7753","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-entier-008-foie-gras-conserve","7":"product_tag-conserve-de-foie-gras-de-canard-entier-pomme","8":"product_tag-entree-gastronomique","9":"product_tag-epicerie-fine","10":"product_tag-foie-gras","11":"product_tag-foie-gras-a-la-pomme","12":"product_tag-foie-gras-en-conserve","13":"product_tag-foie-gras-entier-pomme-50g","14":"product_tag-foie-gras-francais","15":"product_tag-foie-gras-individuel","16":"product_tag-foie-gras-sucre-sale","17":"product_tag-maison-masse","18":"product_tag-masse","19":"product_tag-produit-gastronomique","20":"product_tag-restauration-professionnelle","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nFoie gras aux pommes - Maison Masse<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Conserve de foie gras de canard entier pomme 50g origine France. 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