{"id":7608,"date":"2021-06-16T11:12:14","date_gmt":"2021-06-16T09:12:14","guid":{"rendered":"https:\/\/maisonmasse.jk2agenceweb.com\/?post_type=product&p=7608"},"modified":"2026-08-04T08:22:25","modified_gmt":"2026-08-04T06:22:25","slug":"calamar-huile-olive-r-pena-bn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.maison-masse.com\/en\/produit\/calamar-huile-olive-r-pena-bn\/","title":{"rendered":"CALAMAR A L’HUILE D’OLIVE RAMON PENA PREMIUM"},"content":{"rendered":"

Calamar \u00e0 l’huile d’olive Ramon Pe\u00f1a Premium : une conserve gastronomique d’exception<\/h2>\n

Le calamar \u00e0 l’huile d’olive Ramon Pe\u00f1a Premium<\/strong> r\u00e9pond aux attentes des restaurateurs, traiteurs et artisans des m\u00e9tiers de bouche. \u00c9labor\u00e9 \u00e0 partir de calamars soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s, il s\u00e9duit par sa texture tendre et son go\u00fbt d\u00e9licat. Gr\u00e2ce \u00e0 une pr\u00e9paration artisanale et une qualit\u00e9 constante, il trouve naturellement sa place dans les cuisines gastronomiques.<\/p>\n

Le savoir-faire Ramon Pe\u00f1a<\/h3>\n

Depuis 1920<\/strong>, Ramon Pe\u00f1a<\/strong> s\u00e9lectionne les meilleurs poissons et fruits de mer afin de produire des conserves haut de gamme. L’entreprise familiale privil\u00e9gie une fabrication artisanale et une production volontairement limit\u00e9e pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 de chaque r\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n

De plus, toutes les recettes sont \u00e9labor\u00e9es sans conservateur, sans colorant et sans additif<\/strong>. Les produits Ramon Pe\u00f1a sont distribu\u00e9s en exclusivit\u00e9 par Maison Masse<\/strong> en France.<\/p>\n

Des calamars issus de l’oc\u00e9an Atlantique<\/h3>\n

Ces calamars proviennent de l’oc\u00e9an Atlantique<\/strong>. Les \u00e9quipes les nettoient, les cuisent puis les refroidissent avec soin afin de pr\u00e9server leur texture et leurs qualit\u00e9s gustatives.<\/p>\n

Ensuite, ils sont d\u00e9licatement conditionn\u00e9s dans une huile d’olive qui sublime leur saveur naturelle.<\/p>\n

Une p\u00eache responsable<\/h3>\n

Ramon Pe\u00f1a adapte sa production au rythme des saisons de p\u00eache afin de respecter le renouvellement des esp\u00e8ces marines.<\/p>\n

Cette d\u00e9marche permet de proposer un produit premium tout en privil\u00e9giant une s\u00e9lection rigoureuse des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n

Une grande polyvalence en cuisine<\/h3>\n

Ces calamars se d\u00e9gustent aussi bien en tapas qu’en entr\u00e9e ou dans une assiette de produits de la mer. Ils accompagnent \u00e9galement des l\u00e9gumes grill\u00e9s, des salades, des p\u00e2tes fra\u00eeches ou des pr\u00e9parations \u00e0 base de riz.<\/p>\n

Par ailleurs, l’huile de la conserve peut \u00eatre utilis\u00e9e pour enrichir une vinaigrette, une sauce, un fumet ou une soupe et ainsi apporter davantage de profondeur aux recettes.<\/p>\n

Une solution adapt\u00e9e aux professionnels<\/h3>\n

Cette conserve facilite les mises en place tout en garantissant une qualit\u00e9 r\u00e9guli\u00e8re. Elle permet de proposer rapidement une sp\u00e9cialit\u00e9 gastronomique sans pr\u00e9paration complexe.<\/p>\n

Ainsi, les restaurateurs, h\u00f4tels et traiteurs disposent d’un produit premium disponible toute l’ann\u00e9e.<\/p>\n

Pourquoi choisir le calamar \u00e0 l’huile d’olive Ramon Pe\u00f1a Premium ?<\/h3>\n

Le calamar \u00e0 l’huile d’olive Ramon Pe\u00f1a Premium<\/strong> associe un savoir-faire familial centenaire, une s\u00e9lection rigoureuse de calamars de l’oc\u00e9an Atlantique et une pr\u00e9paration \u00e0 l’huile d’olive de grande qualit\u00e9. En outre, sa texture fondante, sa polyvalence et sa r\u00e9gularit\u00e9 en font une r\u00e9f\u00e9rence pour les professionnels souhaitant enrichir leur carte avec une conserve de la mer haut de gamme.<\/p>\n

 <\/p>\n

En savoir plus sur les conserves de la Mer Ramon Pena<\/u><\/a><\/p>\n

D\u00e9couvrez les\u00a0actualit\u00e9s de Masse sur notre Instagram<\/u><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le calamar \u00e0 l’huile d’olive Ramon Pe\u00f1a Premium<\/strong> appartient \u00e0 la gamme Gourmet<\/strong> de la marque. Pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de calamars de l’oc\u00e9an Atlantique et d’huile d’olive, il offre une texture fondante et une saveur authentique, id\u00e9ale pour les professionnels des m\u00e9tiers de bouche.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16251,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[508],"product_tag":[1026,5071,5064,4845,4846,4838,3259,3190,3466,4702,1017,5072,3257,4045],"class_list":{"0":"post-7608","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-conserves-de-la-mer","7":"product_tag-calamar","8":"product_tag-calamar-a-lhuile-dolive","9":"product_tag-calamar-ramon-pena","10":"product_tag-calamars-en-conserve","11":"product_tag-conserves-gastronomiques","12":"product_tag-conserves-ramon-pena","13":"product_tag-epicerie-fine","14":"product_tag-maison-masse","15":"product_tag-metiers-de-bouche","16":"product_tag-produits-de-la-mer-premium","17":"product_tag-ramon-pena","18":"product_tag-ramon-pena-premium","19":"product_tag-restauration-professionnelle","20":"product_tag-tapas-espagnoles","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nCalamars \u00e0 l'huile d'olive Ramon Pena - Maison Masse<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Calamar \u00e0 l'huile d'olive Ramon Pe\u00f1a Premium. 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