{"id":7542,"date":"2021-06-16T11:11:39","date_gmt":"2021-06-16T09:11:39","guid":{"rendered":"https:\/\/maisonmasse.jk2agenceweb.com\/?post_type=product&p=7542"},"modified":"2026-09-21T08:04:57","modified_gmt":"2026-09-21T06:04:57","slug":"huile-de-noisette-50cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.maison-masse.com\/en\/produit\/huile-de-noisette-50cl\/","title":{"rendered":"HUILE DE NOISETTE 50CL"},"content":{"rendered":"

Huile de noisette 50 cl : une huile gastronomique aux ar\u00f4mes d\u00e9licats<\/p>\n

L’huile de noisette<\/strong> Leblanc d\u00e9voile une \u00e9l\u00e9gante couleur mordor\u00e9e et un parfum intense de noisette grill\u00e9e. Fine et \u00e9quilibr\u00e9e, elle apporte une touche raffin\u00e9e aux assaisonnements et r\u00e9v\u00e8le les saveurs des produits les plus d\u00e9licats.<\/p>\n

Depuis plus de 140 ans<\/strong>, la Maison Leblanc<\/strong> perp\u00e9tue un savoir-faire familial en Bourgogne. Les graines sont broy\u00e9es \u00e0 la meule de pierre<\/strong>, puis press\u00e9es selon une m\u00e9thode artisanale transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Cette fabrication permet de pr\u00e9server toute la richesse aromatique de l’huile.<\/p>\n

L’huile de noisette<\/strong> est id\u00e9ale en assaisonnement. Elle accompagne les salades, les crudit\u00e9s croquantes et les l\u00e9gumes de saison. Elle rel\u00e8ve \u00e9galement les viandes blanches, les volailles, les poissons poch\u00e9s et les coquilles Saint-Jacques juste snack\u00e9es. Quelques gouttes suffisent aussi pour sublimer un fromage de ch\u00e8vre frais agr\u00e9ment\u00e9 de ciboulette.<\/p>\n

Cette huile trouve \u00e9galement sa place en p\u00e2tisserie. Elle apporte des notes gourmandes aux biscuits, cakes, financiers, p\u00e2tes \u00e0 g\u00e2teau ou desserts \u00e0 base de chocolat et de fruits secs.<\/p>\n

Naturellement riche en om\u00e9ga 3<\/strong>, en om\u00e9ga 6<\/strong>, en vitamine E<\/strong> et en calcium<\/strong>, l’huile de noisette est appr\u00e9ci\u00e9e pour ses qualit\u00e9s nutritionnelles autant que pour sa finesse aromatique.<\/p>\n

Les atouts pour les professionnels<\/h3>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 son profil aromatique puissant<\/strong>, une faible quantit\u00e9 suffit pour parfumer une assiette. Elle offre ainsi un excellent rendement en restauration. Son go\u00fbt stable et sa qualit\u00e9 constante en font une huile de finition id\u00e9ale pour les restaurants gastronomiques, les traiteurs et les \u00e9piceries fines. Son format 50 cl<\/strong> r\u00e9pond parfaitement aux besoins d’une utilisation r\u00e9guli\u00e8re tout en garantissant une conservation optimale.<\/p>\n

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L’huile de noisette<\/strong> Leblanc s\u00e9duit par ses ar\u00f4mes d\u00e9licats de noisette grill\u00e9e et sa grande finesse. \u00c9labor\u00e9e selon un savoir-faire artisanal, elle sublime aussi bien les recettes sal\u00e9es que les cr\u00e9ations p\u00e2tissi\u00e8res.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8171,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[501],"product_tag":[3259,3393,1042,4496,5548,2953,5515,4372,2957,5519,5560,4375],"class_list":{"0":"post-7542","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-les-huiles","7":"product_tag-epicerie-fine","8":"product_tag-gastronomie-francaise","9":"product_tag-huile","10":"product_tag-huile-artisanale","11":"product_tag-huile-dassaisonnement","12":"product_tag-huile-de-noisette","13":"product_tag-huile-de-noisette-leblanc","14":"product_tag-huile-gastronomique","15":"product_tag-huile-leblanc","16":"product_tag-huile-pour-saint-jacques","17":"product_tag-huile-pour-salade","18":"product_tag-maison-leblanc","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nHUILE DE NOISETTE 50CL - Maison Masse<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Huile de noisette 50 cl Leblanc. 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